Arvada Presenta su Nueva Zona de Consumo Común: El Primer Brindis en Olde Town

Por Karen Gutiérrez, Univision
21 de octubre de 2025 · Arvada/Denver, Colorado

Arvada Presenta su Nueva Zona de Consumo Común

Después de más de cinco años desde que Denver estableció regulaciones para su programa de áreas de consumo común, Arvada da un paso al frente. Olde Town Arvada celebrará el miércoles 22 de octubre, de 5 a 7 p. m., en Olde Town Square (5700 Olde Wadsworth Blvd.), la inauguración de su ‘zona de consumo común’ con un brindis comunitario programado para las 6 p. m. Durante el evento, se ofrecerán pases de bebida gratuitos (hasta agotar existencias) válidos en varios locales participantes, incluyendo Stockroom, 12 Volt Tavern, Lloyd’s Tasty Sandwiches, Smokin Fins, y más.

La ‘zona de consumo común’ abarcará áreas peatonales en el centro de la ciudad: en Olde Wadsworth, desde Grant hasta Grandview, y en Grandview, entre Olde Wadsworth y Webster Street. Se permitirá consumir bebidas entre las 9 a. m. y las 11 p. m.

Regulaciones Claras: Sin Alcohol Traído de Casa

No se permitirá el ingreso de alcohol propio o adquirido en tiendas dentro de la zona. En cambio, los establecimientos con licencia servirán bebidas en recipientes identificados con un código QR, diseñados para ser consumidos dentro del perímetro designado.

Avanzando en Denver: RiNo como Posible Primer Piloto

Mientras Arvada se prepara para bridar, Denver también se encuentra cerca de implementar su propia área de consumo común. En mayo, la ciudad recibió su primer expediente completo: Westfield Company Inc. propone un espacio de 8,200 pies cuadrados en North Wynkoop, junto a Mission Ballroom. Como parte del proceso, Westfield ha formado la North Wynkoop Promotional Association, encargada de manejar la licencia.

“El concepto implica que al menos dos titulares de licencia de alcohol pueden formar una asociación promocional para crear un área común limitada, donde los clientes pueden comprar su bebida y circular con ella dentro del perímetro”, explicó Eric Escudero, del Departamento de Excisos y Licencias de Denver. “Es importante aclarar que no se compara con Bourbon Street ni Las Vegas; esto es a una escala mucho más pequeña, pero permite el consumo de bebidas de manera controlada en un espacio común”.

Luego de realizar una audiencia pública acerca de necesidades y deseos, recientemente se emitió una decisión recomendada. La directora ejecutiva, Molly Duplechian, revisará la información de la audiencia y los comentarios recibidos en las próximas dos semanas, emisión de una decisión final a seguir. Si se aprueba la licencia, será necesario que el Concejo de Denver vote para crear el primer ‘entertainment district’, lo que abriría las puertas a futuras zonas de consumo común. La revisión de la propuesta podría tener lugar en diciembre.

Contexto Regional: Fort Collins y Aurora ya en Operaciones

Mientras Denver enfrenta un estancamiento en su área de Five Points, Fort Collins y el Stanley Marketplace en Aurora ya están operativos con áreas de consumo común. La experiencia en el área metropolitana muestra que, con regulaciones claras y perímetros definidos, estas zonas pueden activar la vida peatonal, equilibrar la demanda entre bares y restaurantes, y ofrecer una alternativa organizada al consumo público de alcohol.

Implicaciones para Negocios y Vecinos

Para los negocios, una zona delimitada con vasos identificados y horarios fijos puede incrementar las estancias, fomentar ventas cruzadas y promover eventos, como el brindis comunitario, que generen lealtad entre los clientes. Para el vecindario, el modelo establece una clara diferencia entre el consumo descontrolado y una operación regulada con licencias y cumplimiento, lo que garantiza un ambiente seguro.

Pasos a Seguir y Claves Operativas

• Arvada: Inauguración el 22 de octubre (5-7 p. m.) con un brindis a las 6 p. m. en Olde Town Square. Área peatonal en Olde Wadsworth y Grandview; permiso de consumo 9 a. m.–11 p. m.
• Denver (RiNo/North Wynkoop): Decisión final de Excisos y Licencias tras el periodo de comentarios; posible voto del Concejo sobre el entertainment district en diciembre.
• Operación: No se permite el BYOB; únicamente vasos con QR de negocios licenciados dentro del perímetro.
• Tendencia: Fort Collins y Stanley Marketplace (Aurora) ya operan; Denver podría unirse por primera vez con RiNo.