En Saltillo, un fenómeno ha captado la atención de la comunidad: una familia ha dejado de dormir durante varios días, impulsada por la alta demanda de tamales, un platillo clásico de la comida mexicana. La familia ha compartido que la venta de tamales ha aumentado significativamente en las últimas semanas, lo que les obliga a trabajar horas extras para satisfacer a sus clientes. Esta situación ha llevado a que el descanso se convierta en un lujo, mientras se esfuerzan por mantener la calidad y el suministro de sus productos. Los tamales, que son un alimento festivo popular, han ganado aún más reconocimiento, y las familias no pueden resistirse al sabor auténtico que ofrecen. El fervor por este platillo resalta la importancia cultural y económica de la venta de tamales en la región, mientras se convierten en una estrella en el paisaje gastronómico de Saltillo. Este aumento en la demanda preocupa a la familia, pero también les llena de orgullo por ser parte de una tradición tan querida. La comunidad, por su parte, sigue apoyando estos esfuerzos, mostrando su aprecio por la comida tradicional que une a las generaciones. Sin duda, la historia de esta familia refleja la dinámica del mercado de alimentos en la ciudad y la vitalidad de la cultura local.
Por Telediario
31 Dec, 2025
