Por Yoselin Meza Miranda, Univision – Colorado, 14 de noviembre de 2025
Cada taza de café que prepara Diamond Garza simboliza algo que va más allá del mero sabor. Lo que para muchos podría considerarse un simple negocio se convierte para ella en un testimonio de amor, fe y determinación. Hace poco más de un año, la vida de Diamond dio un giro inesperado con la muerte de su esposo William. Lo que parecía una pérdida devastadora se transformó en la inspiración detrás de Rebosando Coffee, un emprendimiento que honra su memoria y proporciona sustento a su familia.
Amor transformado en propósito
Preparar café cada mañana para William era su forma de expresar amor. Tras su partida, esa rutina se esfumó, pero no la motivación. “Antes de que mi esposo falleciera, cada mañana le preparaba café, y después de su muerte, me sentí perdida sin ese propósito,” comparte Diamond.
Con el tiempo, decidió canalizar su amor en un negocio que fusiona pasión y fe. El nombre de su emprendimiento, Rebosando Coffee, es intencionado: refleja su creencia de que la vida sigue llena de bendiciones, incluso en medio del sufrimiento. “Salmos 23:5, mi vaso está rebosando con bendiciones,” menciona con firmeza.
Una bebida con historia
Uno de los platillos más queridos de su menú es un homenaje a su esposo: un latte con leche condensada, su favorito. Para Diamond, servir esta bebida trasciende el simple comercio; es una manera de mantener viva la memoria de William y compartir su historia con aquellos que visitan su cafetería.
De un sueño pequeño a un negocio en expansión
El camino hacia el éxito no ha sido sencillo. Diamond ha enfrentado numerosos desafíos, desde desarrollar un plan de negocios hasta obtener permisos y organizar su espacio. Sin embargo, sus esfuerzos han comenzado a dar frutos. “Al principio pensaba que solo recibiría a diez clientes diarios, que sería algo para los fines de semana, pero gracias a TikTok hemos crecido. Cada vez más personas nos visitan,” comenta Diamond.
Su historia, que ha resonado a través de redes sociales, ha inspirado a miles. “Mi objetivo no es tener la cafetería más grande, sino servir a las personas de la misma manera en que atendí a mi esposo y como Dios ha servido en mi vida,” expresa con fervor.
Inspirando a la próxima generación
Actualmente, Rebosando Coffee abre sus puertas todos los días de la semana. Sus hijos, de 5 y 1 año, son testigos del viaje de su madre mientras ella convierte su dolor en un ejemplo de resiliencia y fe. “Mi mamá tiene un coffee shop, ¡mi mamá vende café con Jesús…!” dice uno de ellos con orgullo. Diamond está convencida de que su esposo la observa desde el cielo y celebra cada logro: “Creo que él está muy feliz con lo que estoy haciendo. Porque es más que café; es un testimonio de Dios, con Él, todo es posible. Mis hijos pueden ver a su papá, y el amor de él en diferentes formas.”
Un legado de esperanza y fortaleza
Las semillas que Diamond ha sembrado no solo son visibles en el crecimiento de su negocio, sino también en el impacto positivo que genera en su comunidad. Cada taza de Rebosando Coffee es un recordatorio de que, incluso en medio de la pérdida, la fe y el amor pueden transformar la vida de quienes nos rodean.
“Cada café que preparo es un pedazo de mi amor por William y no podía dejar que esa taza quedara vacía,” comparte Diamond. Así, su historia continúa motivando a otros y reafirma que un negocio puede ser más que una simple transacción; puede ser un espacio donde el dolor se convierte en propósito y esperanza.
Original source: Noticias Colorado
By Yoselin Miranda
14 Nov, 2025




